Efectele nocive ale alimentatiei fast-food
Hrana Fast-Food iti ofera 80% grasimi si carbohidrati (deloc necesari organismului uman) si 20% proteine, aducand un plus caloric extrem de nociv. Un hamburger are peste 250 de calorii, o shaorma ajunge pana la 500 de calorii, un pahar de suc carbogazos are in jur de 200 de calorii, surplusul energetic determinand aparitia obezitatii, diabetului, bolilor cardio-vasculare, anomaliilor endocrine si tulburarilor de ordin psihologic. Crenwurstul este un amestec total nesanatos din zgarciuri, grasime si aditivi alimentari.
Maioneza si margarina sunt foarte bogate in grasimi, colesterol si calorii. Cartofii prajiti si cei sub forma de chipsuri absorb multa grasime, iar, prin prajire, amidonul se transforma in acrilamida, un compus chimic potential cancerigen ; 40 de miligrame de acrilamina pe zi, adica echivalentul unei pungi de chipsuri, dubleaza riscul de aparitie a cancerului. Salata verde (sursa importanta de iod, magneziu, fosfor, vitamine cu efect detoxifiant), devine un simplu aliment caloric daca i se adauga dressinguri (sosuri speciale), care contin grasimi industriale, E-uri, emulgatori si coloranti. Pestele de la Fast-Food, prajit si combinat cu sosuri devine de doua-trei ori mai caloric decat pestele gatit in aburi ori la cuptor.
Pizza semipreparata si « ornata » cu conservanti si arome artificiale devine, de asemenea, un aliment nociv. Hrana Fast-Food contine foarte multa sare, vinovata de retentia apei in organism. Cascavalul prelucrat are efecte nocive asupra arterelor, incarcandu-le cu grasimi si suntem departe de a epuiza acet subiect. Hrana de tip Fast Food este una de foarte proasta calitate, avand un continut crescut in grasimi, sare si zaharuri, scazut in fibre si vitamine. O dieta de acest tip este strans legata de afectiuni ale inimii, cancer, diabet etc – asa numitele „boli ale civilizatiei”. Produsele contin numerosi aditivi, unii din ei cancerigeni, si provoaca hiperexcitabilitate la copii. Carnea este sursa majoritatii toxiinfectiilor alimentare. Odata cu dezvoltarea agriculturii si zootehniei moderne, intensive, alte boli – legate de rezidurile chimice, practicile agricole nenaturale sau abuzul de antibiotice – au devenit un pericol pentru oameni si animale.
Alte sfaturi :
- Bauturile de astazi
- Cantitatea zilnica de apa necesara
- Efectele nocive ale alimentatiei fast-food
- Importanta meselor regulate
- Fibrele in alimentatie
- Alimentatia ideala
|